As bebidas sejam elas alcoólicas ou não estão entre os produtos mais consumidos no Brasil, consequentemente, podendo ser um negócio lucrativo se bem trabalhado.
Dentre os segmentos de bebidas que podem ser explorados, as bebidas alcoólicas estão entre as mais lucrativas e com um bom público.
Segundo dados apurados o mercado de bebidas alcoólicas movimentou mais de R$ 8,5 bilhões em 2018 e constatou que mais de 18 milhões de brasileiros consumiram a bebida fora do lar.
Percebeu o tamanho do mercado e as ótimas opções de negócios envolvendo bebidas para montar?
Para aumentar as chances de sucesso do empreendimento é possível apostar na ‘fabricação própria’, ou seja, negócios como fabricação de cerveja artesanal, cachaças, vinhos, licores, chopp ou fazer parte de franquias.
Vale lembrar, embora o mercado de bebidas alcoólicas seja rentável, negócios como disk água ou a venda de bebidas típicas também podem ser bons negócios, é o caso do famoso ‘caldo de cana’.
Como decidir qual é o melhor negócio de bebidas
As opções são tantas que fica difícil decidir qual é a melhor e mais rentável, correto?
Para tomar a decisão certa de negócio envolvendo bebidas é preciso observar cada caso, qualificação, especificidades e fatores locais.
Veja algumas dicas que vão ajudá-lo a decidir:
- Priorize negócios em que você tenha um diferencial, conhecimento, certificação e que não “pode ser qualquer pessoa” para montar, isso diminui a concorrência.
- Negócios envolvendo a fabricação e venda para outros bares costumam exigir investimento menor e podem ser iniciados com poucos funcionários para validar a ideia, por isso tende a ser uma opção melhor.
- Faça um bom plano de negócios e não se esqueça de estimar o faturamento e ponto de equilíbrio. Com isso pode comparar cada ideia de negócio.
- Faça um estudo de viabilidade local e descubra o que as pessoas gostariam de consumir. Estude seu público-alvo.
- Dica extra: Ao decidir montar o negócio de bebidas tome cuidado com a escolha do ponto comercial, nem sempre estar bem centralizado é tão importante para pagar valores exorbitantes.
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