O delivery (entrega) se tornou uma das principais tendências no Brasil, principalmente quanto aos lanches, e não é para menos, é mais cômodo.
Quem gosta de ter de sair à noite, principalmente se for chuvosa, perder tempo para buscar um lanche? Certamente ninguém!
E isso ficou claro com o aumento do crescimento de comida delivery no Brasil que em 2018 movimentou mais de R$ 10 bilhões.
Mas além do bom momento do mercado de delivery, por que montar um negócio de comida delivery pode ser uma boa opção?
Veja, abrir um restaurante ou uma empresa no nicho de alimento costuma exigir uma grande estrutura para acomodar todos os clientes, além de diversos funcionários, como é o caso do garçom.
Com o foco em delivery é possível reduzir significativamente o investimento inicial e até mesmo as despesas mensais, consequentemente, tendo maior lucro e até podendo focar apenas no lanche/alimento.
Também, muitos empreendedores do nicho de comida delivery afirmam que ao focar exclusivamente na modalidade é possível ‘trabalhar menos’ e evitar ficar até muito tarde aguardando todos os clientes irem embora.
Por fim, uma última vantagem de trabalhar apenas com comida delivery é poder se dedicar em criar novos lanches, melhorar a qualidade, ter tempo para encontrar novos fornecedores, administrar com maior ênfase, isso porque gasta-se menos tempo com outras áreas do negócio, como atendimento, preparação de mesas, manobrista, etc.
Hoje, basicamente já existe a versão delivery em todos os tipos de comida, por exemplo:
- Pizzaria delivery;
- Sushi delivery;
- Xis delivery;
- Espetinho delivery;
- Entre outros.
Vale lembrar que também é possível ser um franqueado, pois há diversas opções de franquias lucrativas e com bom investimento x retorno.
Quer saber mais sobre comida delivery? Veja os conteúdos abaixo!
