Como montar um hotel fazenda: Documentação, Estrutura e Dicas

Como Montar um Hotel FazendaA correria do dia-a-dia nas grandes cidades faz com que muita gente corra para o interior e fique distante de fumaça, trânsito caótico, violência e tudo o mais que uma grande metrópole tem a oferecer na sua rotina.

São muitas formas para estar longe disso tudo e uma delas é passar um final de semana em um hotel fazenda. Por serem estruturas confortáveis e um pouco mais caras do que pousadas, por exemplo, muita gente vê nesse tipo de estabelecimento uma forma de ganhar dinheiro.

A rede hoteleira sempre está em alta e investir em como montar um hotel fazenda, um albergue, um hotel ou uma pousada podem todos sempre ótimas opções. Em cidades com grandes eventos locais sempre é uma boa pedida ter um hotel e é um investimento com retorno garantido. Um hotel fazenda é apenas uma variante deste seguimento que tem boas chances de dar certo, caso seja feito de forma correta e seja bem estudado.

Antes de colocar mãos à obra e já ir à busca do investimento é preciso fazer uma grande pesquisa de mercado para poder identificar os possíveis concorrentes, clientes, o que a cidade tem a oferecer e o que seria conveniente ter no seu estabelecimento para atrair mais e mais pessoas.

O resultado dessa pesquisa é que norteará todo o trabalho que será feito para tornar o hotel fazenda uma realidade. Para você que está pensando em como montar um hotel fazenda, confira a seguir algumas dicas de como proceder e o que é preciso para fazer do seu empreendimento um sucesso.

O que é um hotel fazenda?

Antes de investir, você precisa conhecer muito bem o empreendimento escolhido e por isso é preciso entender o que é um hotel fazenda. Este formato de hospedagem tem como principal característica ser distante da zona urbana, proporcionando o conforto e tranquilidade do campo, que é o que muita gente precisa para descansar de verdade.

A principal atração de um hotel fazenda é mesmo o ar puro, muito verde e simplicidade da instalação, sempre com decoração rústica e um espaço mais a cara de uma casa de avós bem distante.

Muitos possuem cavalo para um passeio com adultos e pôneis para crianças e vacas mesmo para ordenhar, o que os urbanos adoram uma programação tão sertaneja ao menos por um fim de semana. Podem ter piscina ou espaço para lazer, mas na maioria das vezes são atrações fazendeiras que chamam a atenção.

É bastante comum turistas procurarem por hotel fazenda quando estão em busca de programas de turismo rural.

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Concorrência de um hotel fazenda

Por mais incrível que pareça, são pouquíssimos os hotéis fazendas listados no Brasil oficialmente. Isso não quer dizer que não há público, apenas que a maioria dos investidores prefere investir em um modelo de hotel tradicional em grandes capitais, que há uma maior procura com certeza. Em algumas cidades não há ainda um hotel fazenda e há grandes espaços que poderiam proporcionar tal empreendimento, estando aí um bom nicho para ser conquistado.

Público-alvo de um hotel fazenda

A sua cartela de cliente é formada por turistas fugindo da capital e do urbanismo, engarrafamento e barulho constante. Pessoas que querem um lugar tranquilo para relaxar, pisar na grama e ouvir os passarinhos e galos pela manhã. Seus clientes não têm idade e nem localização certa. Alguns turistas viajam mais de cinco horas de avião apenas por um bom hotel e por isso você pode dizer que qualquer um é seu cliente em potencial, do mais novo ao mais velho.

Estrutura para montar um hotel fazenda

Se o hotel fazenda será pequeno ou grande, isso varia conforme a intenção do empreendedor. Por isso, a estrutura será um reflexo dessa realidade, mas existem alguns pontos que devem existir em todo e qualquer negócio desse tipo, como portaria, banheiros, área de lazer, restaurante, área administrativa, apartamentos, suítes, lavanderia e cozinha.

Vai dar lucro?

Uma dica para investimento pode ser comprar de fato uma fazenda, que já terá um espaço mais ou menos apropriado.

Você pode usar o casarão para montar o seu hotel fazenda ou simplesmente derrubar e montar a estrutura da forma que desejar. Mas na montagem, lembre-se que a principal característica é ser uma casa de campo, então o espaço deve ser simples e rústico, mas com muito conforto.

Monte um casarão de grande porte com quartos de luxo e amplos, mas nada que se compare com um resort, o campo é sua inspiração desde a decoração até a decoração dos ambientes.

Na dúvida, contrate um decorador e um arquiteto, ambos especializados em hotéis e pousadas, que irão lhe dar uma noção melhor de como montar o seu hotel fazenda.

Animais não podem faltar em seu hotel fazenda, esta é a principal característica que define se você está ou não em um hotel fazenda. Invista em vacas e bois para montar um lindo curral e pôneis para diversão das crianças.

Evite Cometer o ERRO dos Empreendedores de 1ª Viagem!

Saiba quais são as 3 perguntas que você deve responder antes de iniciar o negócio para proteger seu investimento e aumentar suas chances de sucesso. Saiba mais.


Uma dica é ter um belo estábulo com trilhas e instrutores para crianças e adultos poderem ter aulas de equitação básicas. Uma programação recreativa é importante para voltar para as crianças.

Para quem busca uma opção de hospedagem mais barata o Hostel pode ser uma excelente ideia.

Vai dar lucro?

Documentação para montar um hotel fazenda

Após pensar na estrutura, é hora de dar o primeiro passo oficial e isso significa dizer que é preciso cuidar da documentação. Comece solicitando o CNPJ da empresa perante a Receita Federal.

Nada pode ser feito na ilegalidade, portanto, busque uma firma de contabilidade que possa te esclarecer sobre o assunto caso não saiba ou não queira fazer sozinho. Dê uma olhada no Portal do Empreendedor do Governo Federal, há bastante informação sobre o assunto e talvez você possa fazer tudo sozinho.

Além de abrir uma empresa juridicamente, você vai precisar ainda como documentação registrar seu espaço na rede hoteleira nacional como um espaço para hospedagem e assim poderá concorrer a estrelas.

Eventualmente, o órgão regulamentador de hotéis e qualquer modelo de hospedagem no Brasil faz uma avaliação para poder dar estrelas aos espaços registrados e assim você vai ter seu espaço entre os mais cotados do Brasil e ganhar popularidade gratuita.

Funcionários para trabalhar em um hotel fazenda

Seu corpo de funcionários deve ser formado por uma equipe completa, que possa atuar no atendimento para fazer reservas, recepção, governança, gerência, camareira, lavanderia, animação, garçons, cozinheiros, auxiliares, serviços gerais e segurança.

Alguns empresários donos de hotéis preferem contratar apenas equipe com formação em hotéis, restaurante e culinária para atuar na cozinha, que pode ser uma boa escolha para garantir um bom serviço da equipe. Para contratação, uma dica é procurar uma empresa de Recursos Humanos, uma empresa de recrutamento e seleção.

Capital inicial necessário para montar seu hotel fazenda

O capital inicial investido para um hotel fazenda gira em torno de R$ 250 mil e isso envolve aparelhos para recepção, restaurante, quartos, lavanderia, local do imóvel e legalização da empresa. O valor do seu projeto pode subir bastante e isso vai depender do estado do imóvel e o quanto vai gastar com reforma ou adaptação.

Além da decoração do espaço e montagem do local, seu gasto vai incluir pequenos mimos que no montante serão bem caros, que são sabonetes para uso individual, xampus e cremes de cabelo para os quartos, toalhas, lençóis para banhos, travesseiros, colchões, pratos, copos e talheres, panelas, entre outros que fazem parte da estrutura básica de um hotel fazenda.

★ Dica Importante!

Para qualquer negócio que você for montar é importante fazer um planejamento. Para isso, estude em livros, contrate uma consultoria ou use o Kit Novo Negócio.

Enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas NÃO ARRISQUE suas economias e o bem-estar da sua família em um chute!


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Vinicius Gonçalves
Administrador de Empresas pela UEG, Personal e Business Coach, Consultor, Pai de Três, Marido e Empreendedor. Atuou na Algar Telecom, SEBRAE e em vários pequenos negócios. Aficionado por criação de negócios, gestão e mentalidade empreendedora. Criou o Kit Novo Negócio, por mais 13 mil empreendedores em diversos países para criar seus próprios negócios.

39090 COMENTÁRIOS

  1. Sou proprietário de uma fazenda de 90 hectares a 12 km da cidade com boa infra estrutura na cidade de Bragança Paulista.
    Estudo parceria para interessado em hotel fazenda ou pousada fazenda
    Obrigado

  2. Tenho uma Fazenda de 185h com Mata Atlantica, nascentes,rios, cachoeiras, corredeiras, plantaçao de cacau e outras culturas, tenho uma base de esportes de aventura ( Rafting, Tirolesa e Rapel ) :uma linda vista do rio de contas, estrada asfaltada na porta da fazenda que liga a cidade de Itacaré e Ilhéus.
    Procuro investidor(s) para parseria.
    Francisco Baracho
    Tel / Wapp 73 999700453

  3. Olá
    CONFECCIONAMOS LUMINÁRIAS ARTESANAIS.
    ARANDELAS, ABAJURES, LUSTRES, ABAJUR-GRANDE-DE-5-ANDARES, Entre outros.

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  4. Olá, adorei a matéria, era exatamente isso que eu procurava.Tenho uma fazenda de cacau, bastante construções que podem ser adaptadas para alojamentos, restaurantes, etc. No entanto não tenho o capital. Procuro parceiros. Temos lindas paisagens, água em abundância.

  5. oi tudo bem?quero saber mais sobre esse projeto do hotel fazendo…estou montando um projeto de faculdade e gostaria de saber mais sobre o hotel achei tudo interessante,um projeto perfeito para trabalhar mais em cima dele…

  6. Tenho uma estrutura montada para pousada no vale do aço e quero vende-la.
    Área de 33.000 metros.

    Motivo viagem para o exterior.

    Ligar para Carlos Andrade – 031 9372 70 38 – 031 8918 7762

    • ola amigo eu tenho esta ideia de montar um hotel fazenda e tenho a propriedade para montar otima localização e esta propriedade esta localizada em uma cidade muito pouca explorada, cidade conhecida como a cidade das cachoeiras gigantes, tendo mais de 50 cachoeiras gigantes, isto vc pode proucurar na internet, ate tem um video do jornal hoje da globo no quadro to de folga a cidade das cachoeiras gigantes, entao esta minha propriedade esta a 3.000mts de 3 cachoeiras gigantes pouco exploradas, e a 700 metros do asfalto da br no pé da serra, e com lindo rio de agua limpida para exploracão, caso tenha interesse me contate para maiores detalhes na negociação.

  7. Sou proprietario de un hotel na cidade de Salgueiro Pe, e estou construido um hotel fazenda em Serrita Pe. Estamos acreditando que sera um bom negocio o terreno é proprio e já temos uma estrutura de campo com criação de bovino e caprino e ficamos localizados na rota de turismo do sertão.

  8. temos uma grande estrutura num espaço de 34 a
    Alqueires no municipio de Paty do Alferes-RJ
    estamos buscando investidor para ampliação do negocio que tem um potencial muito grande.
    Tel. (21)7599-3400 (21)3287-6684

  9. Para ter um hotel-fazenda o investimento é de R$250.000 e para ter um hotel cinco estrelas, R$300.000. É bem possivel que eu coloque o meu proprio negócio porque eu tenho estudo, sou formado em administração de empresas e quero ser empresário.

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