Carrinho de Picolé: 3 Etapas Para Ter Sucesso com o negócio

Carrinho de picolé continua sendo uma boa opção de negócio lucrativo. Aprenda como iniciar seu negócio com um carrinho de picolé.

Já pensou em trabalhar com carrinho de picolé e ganhar um bom dinheiro? Veja aqui os passos necessários para começar um negócio com carrinho de picolé.

O carrinho de picolé está sendo considerado um dos melhores negócios de baixo custo.

Com o verão intenso na maioria das cidades do Brasil, produtos como água, refrigerantes e picolés são sempre bem aceitos pelo público.

O consumo de sorvetes apresentou um crescimento nos últimos anos, de 2003 para 2014, a produção cresceu 89,95%, sendo que o tipo que teve maior aumento foi o de massa. Mesmo sendo um produto mais vendido em dias quentes, o mercado de picolés ainda tem espaço para crescer. Uma pesquisa de mercado apontou que, até 2020, no Brasil, devem ser produzidos 799 milhões de litros de sorvete. Uma das maneiras baratas de começar nesse ramo é optando por um carrinho de picolé. O equipamento possui um baixo custo e os picolés podem ser adquiridos por um preço acessível. Além disso, não precisará pagar aluguel ou ter gastos com funcionários. Uma pessoa é capaz de dar conta do carrinho.

Um carrinho de picolé é um excelente investimento para quem quer ser o dono do próprio negócio sem gastar muito.

Ele possui um valor baixo se comparado a outras formas de empreendimentos.

Confira a seguir todos os passos necessários para trabalhar com carrinho de picolé e ganhar um bom dinheiro!

Quem vai trabalhar com um carrinho de picolé terá diferentes opções para vender em seu negócio. Hoje não existem apenas os picolés de frutas que possuem um sabor artificial. Na verdade, o produto vendido dependerá do público que deseja atender. Pode-se optar pelos mais simples e com preços acessíveis até os mais elaborados, conhecidos como gourmet. Outra opção é trabalhar com carrinho de sorvete, é semelhante ao picolé, mas tem uma aceitação um pouco maior.

Picolé stecco

O nome pode parecer estranho em um primeiro momento, mas se trata de uma novidade e com um sabor único. Ele possui um origem italiana e o sorvete em si não possui nenhum segredo, porém, tem ar incorporado na massa. Dessa forma, tem-se um sorvete muito mais macio e agradável.

Picolé artesanal

Ele possui um processo mais manual, leva ingredientes selecionados e, muitas vezes, naturais. Por ter menos conservantes, acaba tendo uma menor duração em relação a sua validade, mas por outro lado, os sabores se assemelham muito ao sabor original dos ingredientes. Eles são produzidos, algumas vezes, com pedaços de frutas e podem ser chamados de premium.

Picolé industrial

O picolé industrial é produzido em larga escala e precisa ser mais resistente para sair das fábricas e chegar a mesa do consumidor, passando por vários intermediários. Durante o processo de fabricação, é feita a mistura de forma que ele possa ficar homogeneizado. Por ser produzido em grande quantidade, pode ter um preço final mais acessível, mas isso não é uma regra, já que dependerá do fornecedor.

Paleta Mexicana

São sorvetes produzidos com frutas naturais à base de água. Elas podem ter um recheio.

Confira o passo a passo de como fazer para ter seu próprio carrinho de picolé e ganhar dinheiro com um negocio próprio.

1- Como comprar o Carrinho de Picolé – Investimento Inicial

O carrinho de picolé é de composição básica e de fácil manuseio.

Vem com duas rodas, alça para empurrar na parte traseira e um compartimento, estilo caixa de isopor com paredes térmicas, que manterá a temperatura do produto por quase um dia inteiro.

Alguns vêm na parte de traz com lixeira ou gancho para que esta seja anexada ao carro, para evitar sujeira nos ambientes onde circula.

Pode vir ainda com suporte para guarda-sol próximo ao aro de empurrar.

O valor, em média, no mercado é de R$ 500,00 em estado novo e R$ 250,00 usado, em boas condições, com capacidade para 21 litros.

Há modelos mais arrojados que servem tanto para sorvete como picolé com a capacidade para 40 litros, custando em média R$ 800,00.

2- Como comprar o Picolé

Uma boa ideia é fabricar picolés em casa, pois os lucros podem ser ainda maiores com carrinho de picolé.

A ideia inicial de muitos investidores é poupar o dinheiro e fabricar picolés em casa.

Caso tenha um companheiro para ajudar, pode ser uma boa opção.

Porém, leva tempo e pode-se ficar por uma tarde inteira para obter uma boa quantidade, matéria-prima e espaço na geladeira.

Para grande quantidade, precisará de um freezer - ainda mais espaço e dinheiro em investimento.

Os picolés precisam ser feitos com mais de um dia de antecedência para poderem congelar.

Caso não tenha as condições acima citadas é preciso comprar em fábricas especializadas que vendem em atacado, oferecendo picolés de frutas, chocolate e outros sabores.

Para comprar pequenas quantidades, tais fabricantes vendem por R$ 0,50 a unidade em algumas cidades ou mais.

Comprando acima de 200 picolés, o valor cai para R$ 0,25 e você venderá a R$ 0,50 ou R$ 1,00 e lucrará o dobro ou triplo do valor investido em compras ao dia.

O cálculo é simples: comprando 100 picolés a R$ 0,50 o gasto será de R$ 50,00.

Com a venda a R$ 1,00 por picolé, será 100% de lucro e o retorno ao dia sairá por R$ 50,00.

Ou seja, em dez dias terá o valor investido no carrinho.

Mesmo tendo vendas não tão altas ao dia, como 20 unidades ao mês, em pouco mais de dois meses é possível ter o valor investido no carrinho de volta.

• Tenha identificação no carrinho do que está vendendo. Se as pessoas souberem que possui picolés, isso se torna um atrativo.
• Sempre tente atender os seus clientes da melhor maneira e não deixe de se capacitar para isso.
• A alimentação saudável está em alta, por isso aposte em produtos naturais.
• Os produtos gourmet proporcionam uma sensação diferente e isso justifica os preços elevados.
• Negocie com os fornecedores para conseguir os melhores preços e assim melhorar a sua margem de lucro.
• Sempre tenha a opção de mais de um fornecedor, pois se um faltar terá outro a quem recorrer, sem falar da possibilidade de ofertar mais variedade de picolés.

Quer outra ideia de negócio de baixo investimento? O carrinho de açaí pode ser uma boa opção lucrativa.

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