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Faça crise ou não, todos precisam se alimentar, por isso é comum ouvir que supermercados são ótimos negócios com excelente faturamento.

De fato, o setor alimentício é muito forte na economia, e os supermercados fecharam o ano de 2018 com um crescimento aproximado de 2%.

Um ponto positivo de quem trabalha com a venda de produtos alimentícios é o repasse da inflação e aumento de preços para o consumidor final.

O supermercado tem como característica o alto investimento em mercadorias, local espaçoso, muitos funcionários e alto giro de clientes.

Vantagens e Desvantagens do Supermercado

Como todo empreendimento temos vantagens e desvantagens, as quais devem ser analisadas para decidir se vale ou não a pena tirar a ideia do papel.

Vantagens:

  • Setor da economia estável.
  • Reajuste de preços dos produtos diminui defasagem de ganhos pela inflação.
  • Margem de lucro dos produtos de alta para média, em torno de 60% a 90%.
  • Bom fluxo de vendas e faturamento.
  • Poucas compras parceladas. Normalmente o máximo aceitado é 45 ou 60 dias.

Desvantagens:

  • Alto investimento inicial em compra de mercadorias e estrutura.
  • Despesa com funcionários elevada.
  • Necessidade de muito capital de giro.
  • É comum algumas mercadorias congelarem em estoque (não vender).
  • Forte concorrência, inclusive com grandes redes de atacado e pequenos mercados de bairros.

Embora as desvantagens possam parecer imensas e até mesmo o supermercado aparentar ser um empreendimento ruim, normalmente o negócio, pelo menos, “se paga”.

Vale a pena montar um supermercado?

A análise financeira e de mercado local é fundamental ao montar um negócio, mas ao se tratar de supermercado é INDISPENSÁVEL, por isso se você não tem ideia do que é, veja este vídeo antes de tomar qualquer decisão.

No geral, o supermercado vale a pena quando a concorrência é pequena ou tem-se um bom valor financeiro para arcar com promoções nos primeiros 6 meses até o negócio se tornar conhecido.

Abaixo você pode conferir conteúdos ensinando como montar um supermercado passo a passo, dicas, cuidados e muito mais.

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