Franquia de Cafeteria Mr. Black Café: Vale a pena ser um franqueado?

Mr. Black CaféA Mr. Black Café é uma franquia de cafés gourmet que vem crescendo rapidamente no gosto dos brasileiros. Fundada em 2006, hoje já conta com franqueados em diversos estados brasileiros.

A Franquia Mr. Balck Café se encontra em fase de expansão e está em busca de novos franqueados para abertura de lojas, principalmente na região Sudeste do país, local em que está o grande polo comercial do país.

A estrutura da Mr. Black Café pode ser comparada às outras grandes redes encontradas em São Paulo do segmento de cafeteria, não deixando a desejar em nenhum aspecto e contando com os melhores recursos de suporte no setor de franquias.

Se você está em busca de um novo negócio, uma franquia da Mr. Black Café pode ser a opção que está procurando. Veja como funciona e como pode se tornar um franqueado da Mr. Black Café.

O mercado de cafeterias no Brasil

Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) apontou um crescimento três vezes maior para o mercado de café até o ano de 2019.

A pesquisa também revelou que este aumento ocorre desde 2015 e será contínuo até 2019, onde poderá chegar num percentual de 7,7%, rendendo uma receita de cerca de R$ 20 bilhões.

O Brasil é responsável por um terço da produção de café de todo mundo, sendo o maior produtor e exportar do produto e todo o globo. O café também é a bebida mais consumida pelos brasileiros.

A ABIC apontou um aumento significativo no consumo de cafés gourmet revelando um novo comportamento dos consumidores que agora buscam saber a origem dos grãos, diferenciar tipos, aromas e sabores entre os cafés especiais.

Este boom no mercado do café fez com que o setor de food services que trabalham servindo a bebida aumentasse em 20%. Hoje são cerca de 3.500 estabelecimentos que tem foco no serviço de cafeteria.

Conheça a Marca Mr. Black Café Gourmet

Mr. Black Café tudo sobre franquias de caféCom a primeira loja inaugurada em 2006, na cidade de Belo Horizonte, estado de Minas Gerais, a Mr. Black Café Gourmet preza pela qualidade de seus produtos e acredita que se pode pagar um preço justo por cafés de qualidade.

O diferencial da Mr. Black Café Gourmet é a excelência no atendimento. A empresa acredita na fidelização dos clientes pelo tratamento eficiente, simpático e diferenciado.

Em 2012, depois de seis anos cultivando a marca na capital mineira, a empresa reformulou suas estratégias administrativas disponibilizando a patente para o sistema de franquias, associando-se à Associação Brasileira de Franchising (ABF).

Hoje a rede Mr. Black Café Gourmet conta com lojas franqueadas nos estados de Minas Gerais, Mato Grosso, Goiás, Bahia e Espirito Santo.

Vai dar lucro?

A meta da rede é ser uma das cinco maiores redes de cafeterias do Brasil até 2018, contando também com presença internacional.

Vantagens em ser um franqueado Mr. Black Café

Pensando em investir no negócio? Conhecer as vantagens oferecidas pela marca é fundamental para decidir se vale ou não a pena, por isso separamos algumas das vantagens mais importantes ao se tornar um franqueado da rede Mr. Black Café Gourmet:

  • Constante pesquisa e desenvolvimento de novos produtos
  • Marca forte e com presença nacional
  • Café de alta qualidade, com os mesmos grãos exportados para países de 1º Mundo
  • Programa de fidelidade Meu Mr. Black Todo Dia com abrangência nacional
  • Projetos arquitetônicos modernos e atuais, sempre atualizados aos padrões internacionais

Suporte ao franqueado

As redes de franquias são conhecidas pelo suporte que oferecem aos seus franqueados e com isso aumentar as taxas de sucesso do empreendimento. Visando a padronização da qualidade da marca, este tipo de empresa fornece consultoria constante para suas lojas em todas as frentes do negócio. Na Mr. Black Café Gourmet, o franqueado terá:

  • Projeto arquitetônico incluso na taxa de franquia
  • Pesquisa e orientação na escolha e negociação do ponto comercial
  • Assessoramento na montagem da unidade
  • Treinamento do franqueado
  • Treinamento de equipe de funcionários
  • Campanhas de marketing e propaganda
  • Consultoria na administração, gestão e controle
  • Visitas de supervisão de campo
  • Manuais operacionais

Produtos Mr Black Café

A rede Mr. Black Café Gourmet tem em seu cardápio de produtos, além dos cafés especiais dos mais variados tipos:

  • Milkshakes
  • Bebidas frias como Iced Latted (bebida a base de café, leite e gelo)
  • Blackccino (bebidas cremosas e geladas a base de café) em versões surpreendentes como o Blackccino de Avelã, Marula e Chai
  • Chás
  • Pães de queijo (produzido com autêntico queijo canastra e em versões recheadas com hambúrguer de picanha, hambúrguer de calabresa, queijo e presunto e Nutella.
  • Salgados
  • Sanduíches

Investimentos

O valor do investimento inicial varia de acordo com o modelo de franquia escolhido pelo franqueado. A Mr. Black Café Gourmet possui quatro tipos diferentes de franquia, mas para todas elas se aplicam a média de taxas de royalties de 5% sobre o faturamento bruto mensal.

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Modelos de franquias Mr. Black Café Gourmet

Atualmente a rede Mr. Black Café conta com quatro modelos de franquias. Descubra qual delas está mais próxima do tipo de franquia que está em busca:

Quiosque

Vai dar lucro?

  • Espaço entre 15 m2 e 60 m2, que pode ser em shopping centers, supermercado, prédios comerciais, faculdades e hospitais | Taxa de franquia: R$ 45.000
  • Maquinário, mobiliário e utensílios: entre R$ 120.000 a R$ 160.000
  • Capital de giro: R$ 15.000
  • Investimento total estimado: entre R$180.000,00 a 220.000,00

Loja em Shopping

  • Espaço entre 20 m2 e 45 m2 | Taxa de franquia: R$ 45.000
  • Maquinário, mobiliário e utensílios: entre R$ 150.000 a R$ 200.000
  • Capital de giro: R$ 15.000
  • Investimento total estimado: entre R$210.000,00 a R$260.000,00

Loja de Rua

  • Espaço entre 50 m2 a 80 m2 | Taxa de franquia: R$ 45.000
  • Maquinário, mobiliário e utensílios: entre R$ 130.000 a R$ 180.000
  • Capital de giro: R$ 15.000
  • Investimento total estimado: entre R$190.000,00 a R$240.000,00

Loja de Rua com Restaurante

  • Espaço entre 60 m2 a 100 m2
  • Taxa de franquia: R$55.000,00
  • Maquinário, mobiliário e utensílios: entre R$ 150.000 a R$ 225.000
  • Capital de giro: R$ 20.000
  • Investimento total estimado: entre R$225.000,00 a R$300.000,00

Faturamento da Mr. Black Café

Segundo dados fornecidos pela Mr. Black Gourmet as unidades franqueadas tem um bom faturamento e prazo de retorno, abaixo estão todas as informações:

  • Prazo de retorno do investimento: 24 a 36 meses
  • Lucro líquido médio mensal: 17% do faturamento
  • Faturamento médio mensal: R$ 65.000,00

Mr. Black Café tudo sobre franquias de caféQuero ser um franqueado Mr. Black Gourmet

Para ser um franqueado da rede Mr. Black você pode entrar em contato diretamente com a empresa através da página: ou pelo telefone (31) 3274 8241.

A sede da empresa fica localizada em Minas Gerais, na Rua dos Tupins, 343, sala 1503 – Centro de Belo Horizonte.

Após o contato inicial a franqueadora passará os próximos passos, lembrando que o pagamento da taxa de franquia ocorre apenas no momento da assinatura do contrato, por isso poderá tirar todas as suas dúvidas antes de pagar quaisquer valores.

Importante frisar, para que um negócio seja ele franquia ou próprio dê certo tem de estar preparado, conhecer o mercado e apto para gerir o empreendimento, caso ainda tenha dúvidas quanto a isso, sugiro acessar aqui!

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★ Dica Importante!

Para qualquer negócio que você for montar é importante fazer um planejamento. Para isso, estude em livros, contrate uma consultoria ou use o Kit Novo Negócio.

Enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas NÃO ARRISQUE suas economias e o bem-estar da sua família em um chute!


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Vinicius Gonçalves
Administrador de Empresas pela UEG, Personal e Business Coach, Consultor, Pai de Três, Marido e Empreendedor. Atuou na Algar Telecom, SEBRAE e em vários pequenos negócios. Aficionado por criação de negócios, gestão e mentalidade empreendedora. Criou o Kit Novo Negócio, por mais 13 mil empreendedores em diversos países para criar seus próprios negócios.

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